Kako se je vse začelo
Kmetija Kolarič je nastala leta 2019, ko smo začeli z vzgojo zelišč, lupinarjev in sadnega drevja. Od prvega dne nas vodi želja po delu z mislijo na trajnost in prihodnje generacije ter po ustvarjanju prostora, kjer se znanje prenaša skozi izkušnjo.
Z leti smo skozi prakso in delo na zemlji utrjevali prepričanje, da je stik z naravo ena najdragocenejših oblik učenja.
Prvi nasad prave sivke leta 2019 - začetek naše zgodbe
Sivka danes - rezultat let dela, potrpežljivosti in vztrajnosti
Razvoj v učno kmetijo
Kmetija je postopoma rasla in skupaj z njo tudi naša vizija. Leta 2026 bo, s podporo projekta LAS, naredila pomemben korak naprej in postala učna kmetija.
S tem želimo ustvariti prostor, kjer se pridelava, znanje in doživetje povežejo v celoto.
Pogled naprej
Naša vizija je kmetija kot odprt učni prostor, kjer se prepletajo znanje, narava in skupnost.
Od leta 2027 naprej bomo skozi delavnice in doživetja omogočali:
- spoznavanje rastlin in naravnih procesov,
- razumevanje trajnostnega načina pridelave,
- učenje na praktičen, doživljajski in sproščen način.
Verjamemo, da lahko s pristnim stikom z naravo gradimo odgovoren odnos do okolja in drug do drugega.
V letu 2025 smo pričeli s pripravo učnega nasada prave sivke