Medtem ko mlade sadike na Učni kmetiji Brezovica šele začenjajo svojo pot, nas vsako poletje razveseli nasad prave sivke (Lavandula angustifolia), ki smo ga zasadili leta 2019. Po letih skrbne nege nas vsako sezono nagradi z bogatim cvetenjem in omamnim vonjem.

Ko smo jeseni posadili prve sadike prave sivke, smo vedeli, da bo največji del zgodbe napisal čas. Rastlin ni mogoče prehitevati – lahko jim le ustvarimo dobre pogoje in jim pustimo, da rastejo v svojem ritmu.

Ko smo jeseni pripravili prve sadike, smo vedeli, da je to šele začetek. Naslednji korak je bil tisti, ki daje vsemu skupaj pravi pomen – sajenje.

Vsaka zgodba ima svoj začetek. Naša se ni začela spomladi, ko vse že cveti – ampak jeseni, ko narava počasi umirja svoj ritem.