SIVKA NA NAŠI KMETIJI
Prava sivka in lavandin – dve vrsti, ena zgodba naravne pridelave.
Na naši kmetiji gojimo dve vrsti sivke, ki se razlikujeta po aromi, namenu uporabe in lastnostih, a obe pridelujemo z ljubeznijo do narave. Sivka ni le čudovita rastlina – je tudi del naše kulturne dediščine, simbol miru in zdravja ter pomemben del lokalne krajine.
Prava sivka
Lavandula angustifolia 'Hidcote Blue'
-
Nižja rast
-
Mehka in intenzivna aroma
-
Visoka kakovost eteričnega olja
-
Primerna tudi za čaj
Uporaba: eterično olje, hidrolat, čaj, dišeči izdelki
Lavandin
Lavandula x intermedia 'Budrovka'
-
Višja rast
-
Močnejši, izrazitejši vonj
-
Večji pridelek
-
Odličen za dišeče izdelke
Uporaba: eterično olje, hidrolat, dišeče vrečke proti moljem
Glavna razlika:
Prava sivka je nežna in primerna za čaj, lavandin pa intenzivnejši in bolj aromatičen za izdelke.